Una ricetta di

Torta soffice al limone in microonde(senza glutine, senza zucchero, senza nichel, senza lattosio)

Name: Torta soffice al limone in microonde(senza glutine, senza zucchero, senza nichel, senza lattosio)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 cucchiai Acqua; 1 cucchiaio Olio di Riso; 1.5 cucchiaio Eritritolo; 90 g Farina di Riso; 1 unità Uova; 4 cucchiaino Yogurt Greco Senza Lattosio; 1.5 cucchiaino Cremor Tartaro; 0.5 cucchiaino Bicarbonato; 2 g Buccia di Limone grattugiata

Una torta soffice e profumata al limone, pronta in soli 2 minuti grazie al microonde!

Dolci

5 min

2 min

Facile

Italia

Puglia

Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.

Guarda la preparazione

Ingredienti

(per 2 persone)

Acqua

3 cucchiai

Olio di riso

1 cucchiaio

Eritritolo

1.5 cucchiaio

Farina di riso

90 g

Uova

1 unità

Yogurt greco senza lattosio

4 cucchiaino

Cremor tartaro

1.5 cucchiaino

Bicarbonato

0.5 cucchiaino

Buccia di limone grattugiata

2 g

Preparazione

STEP 1 di 4

In un piatto lavorare con una forchetta le parti liquide compreso l’uovo e lo yogurt.

STEP 2 di 4

Aggiungere le polveri, in ultimo i cucchiai di acqua, lavorare il tutto e ottenere un risultato omogeneo e corposo.

STEP 3 di 4

Distribuire nelle due tazze non molto grandi.

STEP 4 di 4

Portare a cottura in microonde, massima potenza per 2 minuti, verificare a fine cottura prima di servire.

Modalità di conservazione

Altre informazioni

Servire la torta calda o a temperatura ambiente, ideale per una colazione veloce!