Frittelle di patate

Categoria

Secondi

Durata

25 min

Difficoltà

Facile

Nazionalità

Italia

Adatto a

Celiaci

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La foto della ricetta Frittelle di patate di asmari_una_celiaca_per_caso adatta a Celiaci

(per 2 persone)

Patate

500 g

Uovo

1 unità

Formaggio parmigiano grattugiato

1 Cucchiaio

Prezzemolo

Sale

Pepe

Grattugia le patate con una grattugia a fori larghi e poi strizzale in un canovaccio per togliere l'acqua di vegetazione
Aggiungi l'uovo, il Parmigiano grattugiato, prezzemolo il sale e il pepe qb
Disponi il composto a cucchiaiate su teglia foderata con carta forno
Cuoci a 180 gradi per circa 25 minuti e fino a doratura
Servile con una salsa allo yogurt preparata con yogurt bianco naturale, sale, del succo di limone, prezzemolo e aglio

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