Una ricetta di

Tortino monoporzione cachi e arancia

Name: Tortino monoporzione cachi e arancia
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Cachi; 50 g Arancia; 1 cucchiaino Lievito in polvere; 1 cucchiaino Scorza di arancia grattugiata; 100 g Albume d'uovo; 1 pizzico Cannella macinata; 50 g Farina di avena; 1 pizzico Sale.; 20 g Yogurt greco

Tortino monoporzione cachi e arancia - perfetto per colazione o per una merenda veloce

Dolci

10 min

Facile

Italia

Lombardia

Vegetariani, pescetariani.

Guarda la preparazione

Ingredienti

(per 1 persona)

Cachi

100 g

Arancia

50 g

Lievito in polvere

1 cucchiaino

Scorza di arancia grattugiata

1 cucchiaino

Albume d'uovo

100 g

Cannella macinata

1 pizzico

Farina di avena

50 g

Sale.

1 pizzico

Yogurt greco

20 g

Strumenti

Mixer

Tazza adatta al microonde

Preparazione

STEP 1 di 6

Rimuovere la parte bianca della polpa di arancia

STEP 2 di 6

Unisci tutti gli ingredienti in un mixer

STEP 3 di 6

Frulla fino ad ottenere un composto uniforme e trasferisci in una tazza adatta alla cottura in microonde

STEP 4 di 6

Cuoci per 3 minuti, apri lo sportello del microonde e lascia che il tortino si sgonfi

STEP 5 di 6

Prosegui la cottura per altri tre minuti

STEP 6 di 6

Io l’ho guarnito con yogurt e scorza di arancia, ma è buonissimo anche con della frutta secca

Modalità di conservazione

Altre informazioni

Servire subito o conservare in frigorifero fino al momento del consumo