Una ricetta di

Friggitelli con pomodorini

Name: Friggitelli con pomodorini
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Peperoncini; 250 g Pomodorini; a piacere Sale; qualche foglia Basilico; q.b. Olio extra vergine d'oliva; a piacere Aglio in polvere

Friggitelli con pomodorini e basilico, cotti in friggitrice ad aria.

Antipasti

10 min

18 min

Facile

Italia

Veneto

Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Guarda la preparazione

Ingredienti

(per 4 persone)

Peperoncini

500 g

Pomodorini

250 g

Sale

a piacere

Basilico

qualche foglia

Olio extra vergine d'oliva

q.b.

Aglio in polvere

a piacere

Strumenti

Friggitrice turbo blaze chef edition

Ciotola

Canovaccio

Preparazione

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STEP 1 di 6

Pulire i peperoncini svuotandoli dai semi e lavarli.

STEP 2 di 6

Tamponare i peperoncini con un canovaccio e trasferirli in una ciotola.

STEP 3 di 6

Lavare i pomodorini, tagliarli a metà e aggiungerli nella ciotola con i peperoncini.

STEP 4 di 6

Aggiustare di sale, unire qualche foglia di basilico, un filo di olio e poco aglio in polvere o tritato.

STEP 5 di 6

Mescolare bene gli ingredienti, trasferire nella friggitrice.

STEP 6 di 6

Impostare la cottura a 195° e cuocere per 18 minuti. Servire caldo.

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero

Altre informazioni

Servire come antipasto o contorno. Ottimo da abbinare a un vino bianco fresco.