Una ricetta di
di_bina_in_meglioCrema di avocado
Questa crema é molto versatile. Ideale come accompagnamento alle pietanze o spalmata sulle bruschette. Ottima anche per condire la pasta. Ci si può aggiungere del parmigiano per ottenere un buon pesto.
Contorni
10 min
Facile
Italia
Liguria
Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
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Ingredienti
(per 4 persone)
Avocado
1 unità
Basilico ligure
10 unità
Limone
0.5 unità
Pinoli
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Olio evo
30 g
Aglio
q.b.
Strumenti
Mixer