Una ricetta di
eli_passion_foodCheesecake alla zucca
Per chi è amante delle cheesecake ma non vuole rinunciare alla silhoutte. Vi suggerisco questa ricetta che coniuga il gusto alla leggerezza
Dolci
45 min
50 min
Facile
Italia
Ingredienti
(per 12 persone)
Acqua
60 g
Biscotti tipo digestive
250 g
Burro
150 g
Codette di zucchero colorate
a piacimento
Formaggio fresco spalmabile
450 g
Sale
1 pizzico
Succo di limone
mezzo limone
Tuorli
2 tuorli
Uova
2 uova
Zenzero in polvere
mezzo Cucchiaino
Zucca
320 g
Zucchero
2 Cucchiai
Zucchero
200 g
Strumenti
Carta forno
Mixer
Stampo da 24 cm