Una ricetta di
GemefitBrownie
Super buono e cioccolatoso *Ricetta keto
Dolci
40 min
25 min
Facile
Italia
Lombardia
Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
Ingredienti
(per 9 persone)
Oloo di cocco
40 g
Cioccolato fondente
60 g
Farina di mandorle
55 g
Uova
3 unità
Cacao amaro polvere
30 g
Eritritolo o altro dolcificante
50 g
Latte di mandorla
200 mL
Preparazione
STEP 1 di 8
Preriscalda il forno a 180°C.STEP 2 di 8
Sciogli il burro a bagnomaria insieme al cioccolato fondente.STEP 3 di 8
In una ciotola, mescola insieme lo zucchero con le uova.STEP 4 di 8
Aggiungi la farina setacciata e mescola bene.STEP 5 di 8
Unisci il composto di cioccolato e burro alla ciotola e mescola bene.STEP 6 di 8
Versa il composto in una teglia rivestita di carta forno.STEP 7 di 8
Inforna per circa 25 minuti. Il brownie è pronto quando la superficie è croccante ma l'interno rimane morbido.STEP 8 di 8
Lascia raffreddare prima di tagliare a quadratini.Modalità di conservazione
Conservare in frigo
Altre informazioni
Servire con una pallina di gelato alla vaniglia!