La foto della ricetta Pancakes salati di Healthy_food.lab adatta a Vegetariani, diete senza lattosio, pescetariani.

Una ricetta di

Healthy_food.lab

Pancakes salati

Secondi

25 min

Facile

Italia

Vegetariani, diete senza lattosio, pescetariani.

Ingredienti

(per 2 persone)

Acqua

30 g

Carota grande

1 unità

Farina 00

60 g

Olio extra vergine d'oliva

2 Cucchiai

Sale.

1/2 Cucchiaino

Uovo

1 unità

Zucchine verdi

1 unità

Preparazione

STEP 1 di 3

Grattugiate la zucchina e la carota, unitele all’uovo, all’acqua e alla farina.

STEP 2 di 3

Aggiungete olio e sale. Mescolate per bene.

STEP 3 di 3

Dividete l’impasto in 4 e cuocete su entrambi i lati utilizzando una padella antiaderente.