La foto della ricetta Torta ricotta e cioccolato di Healthy_food.lab adatta a Vegetariani, pescetariani.

Una ricetta di

Healthy_food.lab

Torta ricotta e cioccolato

Dolci

15 min

45 min

Facile

Italia

Vegetariani, pescetariani.

Ingredienti

(per 1 persona)

Cacao amaro

10 g

Cioccolato fondente

100 g

Farina 00

150 g

Latte

30 g

Lievito dolci

10 g

Ricotta

250 g

Uovo

3 unità

Zucchero

70 g

Preparazione

STEP 1 di 4

Montate le uova con lo zucchero, aggiungete la ricotta, il cioccolato precedentemente fuso, la farina setacciata, il latte, il cacao ed il lievito.

STEP 2 di 4

Mescolate per bene e versate poi in una tortiera da 18- 20 cm precedentemente rivestita di carta forno.

STEP 3 di 4

In forno a 180 gradi per circa 45 minuti.

STEP 4 di 4

Fate la prova con lo stuzzicadenti per il controllo della cottura!