Pasta reale

STEP 1 di 6

Preparazione dell'impasto: In una ciotola, mescola la farina di mandorle con lo zucchero a velo.

STEP 2 di 6

Aggiunta degli ingredienti liquidi: Aggiungi il miele, l'essenza di mandorla amara e l'acqua. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

STEP 3 di 6

Formazione del panetto: Lavora l'impasto con le mani fino a formare un panetto compatto.

STEP 4 di 6

Riposo: Avvolgi il panetto nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 10 ore.

STEP 5 di 6

Preparazione dei dolcetti: Dopo il riposo, puoi utilizzare l'impasto per creare i tuoi dolcetti preferiti, come le paste di mandorla. Forma delle piccole palline o altre forme a piacere e decorale con frutta secca o candita.

STEP 6 di 6

Cottura: Disponi i dolcetti su una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-15 minuti, fino a quando saranno leggermente dorati.