Biscotti al limone

Categoria

Dolci

Durata

60 min

Difficoltà

Facile

Nazionalità

Italia

Regione

Campania

Adatto a

Vegetariani, Celiaci, Intolleranti al lattosio

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La foto della ricetta Biscotti al limone di @ledolcezzeglutenfree adatta a Vegetariani, Celiaci, Intolleranti al lattosio

(per 4 persone)

Farina di riso

150 g

Farina di mais finissima

80 g

Amido di mais

20 g

Zucchero a velo

80 g

Olio extravergine d'oliva

40 ml

Uovo

1 unità

Albume

1 unità

Scorza grattugiata di limone bio

3 scorze

Succo di limone

q.b.

Sale

1 pizzico

Lievito in polvere per dolci

1 pizzico

Impastare tutti gli ingredienti e far riposare la frolla per 30 minuti.

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