La foto della ricetta Cheesecake al mango con cottura al vapore. di @ledolcezzeglutenfree adatta a Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Una ricetta di

@ledolcezzeglutenfree

Cheesecake al mango con cottura al vapore.

Dolci

55 min

Facile

Italia

Campania

Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

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Ingredienti

(per 4 persone)

Yogurt greco bianco senza lattosio

150 g

Biscotti secchi senza glutine e senza lattosio sbriciolati

130 g

Polpa di mango

120 g

Zucchero di canna

70 g

Burro senza lattosio

60 g

Panna senza lattosio

50 g

Uova fresche

2 Nr

Succo di limone

1 Cucchiaio

Farina di mais finissima

1 Cucchiaio

Curcuma

1 Cucchiaio

Lamponi

10 Nr

Zucchero a velo

1/2 Cucchiaio

Succo di limone per coulis

1 Cucchiaino

Preparazione

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STEP 1 di 1

Il burro dev'essere a temperatura ambiente. Mettere da parte anche un po' di mango per la decorazione.