La foto della ricetta Frittata di spaghetti senza glutine e senza lattosio di @ledolcezzeglutenfree adatta a Diete senza lattosio, diete senza glutine.

Una ricetta di

@ledolcezzeglutenfree

Frittata di spaghetti senza glutine e senza lattosio

Primi

30 min

Facile

Italia

Campania

Diete senza lattosio, diete senza glutine.

Ingredienti

(per 2 persone)

Spaghetti senza glutine

180 g

Uova fresche

3 Nr

Parmigiano reggiano grattugiato

50 g

Salame a pezzetti senza glutine e senza lattosio

50 g

Formaggio filante senza lattosio

50 g

Olio extravergine d'oliva

2 Cucchiai

Sale

1/2 Cucchiaino

Pepe macinato

1 Pizzico

Preparazione

STEP 1 di 2

Il sale serve per la cottura della pasta, per la frittata regolarsi in base ai propri gusti. L'olio extravergine serve per cuocere le frittatine di spaghetti.

STEP 2 di 2

La frittata di spaghetti napoletana si prepara facilmente. Sbattere le uova con parmigiano, aggiungere gli altri ingredienti e amalgamare bene. Riscaldare l'olio extravergine in una padellina e cuocere una frittata di spaghetti alla volta.