Una ricetta di

Gnocchi senza glutine

Name: Gnocchi senza glutine
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g 100g Miscela di farine di legumi; 300 g 300g bevanda vegetale (soia/riso/avena o latte); 3 g sale; q.b. Noce moscata; q.b. Erba cipollina

Prepara dei deliziosi gnocchi con la nostra miscela di farina di legumi LEGU.

Primi

5 min

Facile

Italia

Vegetariani, pescetariani.

Prodotti in questa ricetta

Legù miscela di farine di legumi (250 g)

🏷️ LEGÙ®

Ingredienti

(per 3 persone)

4,99€

1 prodotto

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Legù miscela di farine di legumi (250 g)

250 g

300g bevanda vegetale (soia/riso/avena o latte)

300 g

Sale

3 g

Noce moscata

q.b.

Erba cipollina

q.b.

Preparazione

STEP 1 di 5

Metti a bollire il latte, aggiungi sale e noce moscata.

STEP 2 di 5

Unisci la farina al latte bollente e con una frusta impasta bene.

STEP 3 di 5

Rimetti sul fuoco per 2 minuti e continua a mescolare.

STEP 4 di 5

Lascia intiepidire. Ungiti le mani e forma i gnocchetti.

STEP 5 di 5

Fai saltare in padella con olio, acqua in pari quantit e erba cipollina oppure gratina a 200C per 5 minuti.