American sandwich farcito al forno

STEP 1 di 6

Rivestire uno stampo da plumcake con carta forno. Controllare che il pan bauletto sia giusto per le dimensioni dello stampo, se è troppo grande eliminate qualche fettina di pane in eccesso.

STEP 2 di 6

Preparare gli ingredienti: lavare e tagliare il pomodoro a fette, la zucchina a spaghetti.

STEP 3 di 6

Farcire le fette di pane aggiungendo tra di esse una fetta di prosciutto cotto ed una di formaggio, poi il pomodoro e le zucchine.

STEP 4 di 6

Potete decidere anche di non farcirle tutte ma farcirle alternate in modo da avere dei panini singoli dopo la cottura.

STEP 5 di 6

In un bicchiere mischiare l'uovo insieme al latte creare un emulsione e versare il composto sul pan bauletto farcito piano piano con un cucchiaio, l’emulsione aiuterà a tenere il pan bauletto umido e a non seccarsi.

STEP 6 di 6

Infornare per 20 minuti in forno a 200°.