Pecora arrosto

STEP 1 di 4

Tagliare le patate e le carote a tocchetti. Pulire l’aglio e rimuovere l’anima.

STEP 2 di 4

In un contenitore versare le verdure insieme alla pecora e l’olio extra vergine d’oliva e salare.

STEP 3 di 4

Far cuocere per 30 minuti in friggitrice ad aria a 180 gradi a metà cottura scuotere il cestello.

STEP 4 di 4

Lasciar insaporire per almeno due ore ogni tanto girare.