Una ricetta di
MescolaBeneChips di verza croccanti in friggitrice ad aria
Snack sano e croccante, perfetto come aperitivo o spezza fame.
Antipasti
5 min
10 min
Facile
Italia
Calabria
Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 2 persone)
Foglie di verza
q.b.
Olio extravergine d’oliva
1 cucchiaio
Sale
q.b.
Spezie a piacere
a piacere
Strumenti
Friggitrice ad aria
Preparazione
STEP 1 di 5
Lava e asciuga bene le foglie di verza, poi tagliale a pezzi eliminando la costa centrale.STEP 2 di 5
In una ciotola, condisci la verza con olio, sale e le tue spezie preferite. Mescola bene con le mani per distribuire il condimento.STEP 3 di 5
Disponi i pezzi di verza nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato (non sovrapporli!).STEP 4 di 5
Cuoci a 160°C per 8-10 minuti, girandoli a metà cottura, fino a quando diventano croccanti.STEP 5 di 5
Lasciale raffreddare per qualche minuto: diventeranno ancora più croccanti.Modalità di conservazione
Consumare subito per una migliore croccantezza
Altre informazioni
Provale con una salsina leggera come hummus o yogurt al limone.