La foto della ricetta Castagnole di carnevale light di Spuntini.zerosbatti adatta a Vegetariani, diete senza lattosio, pescetariani.

Una ricetta di

Spuntini.zerosbatti

Castagnole di carnevale light

Questa ricetta è tipica di Carnevale e io ho voluto riproporla in chiave light

Dolci

15 min

8 min

Facile

Italia

Abruzzo

Vegetariani, diete senza lattosio, pescetariani.

Ingredienti

(per 8 persone)

Aroma di rum

1 unità

Farina 00

200 g

Farina integrale

130 g

Lievito dolci

10 g

Olio di semi d'arachidi

80 mL

Uova medie

2 unità

Zucchero

70 g

Strumenti

Ciotola

Cucchiaio

Preparazione

STEP 1 di 6

Mescolare prima le uova con lo zucchero.

STEP 2 di 6

Poi aggiungere l'olio di semi, il lievito e l'aroma al rum e mescolare ancora.

STEP 3 di 6

Piano piano aggiungeree farine e mescolare con un cucchiaio.

STEP 4 di 6

Spostarsi su un piano e continuare a impastare con le mani.

STEP 5 di 6

Formare delle striscioline e tagliare in pezzetti uguali con cui formerete le palline.

STEP 6 di 6

Mettete in friggitrice e cuocete per 8/10 minuti.