Agnello con patate e lampascioni

Creata da

Tuduu

Categoria

Primi

Durata

140 min

Difficoltà

Media

Nazionalità

Italia

Regione

Puglia

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La foto della ricetta Agnello Con Patate E Lampascioni di Tuduu

(per 4 persone)

Spezzatino d'agnello

800 G

Patate novelle

600 G

Lampascioni

400 G

Aglio

Prezzemolo tritato

Vino bianco secco

1 Bicchiere

Olio d'oliva extra-vergine

Sale

Pepe

Sbucciare i lampascioni ripulendoli delle terra incidere a croce la base lavarli e lessarli in acqua bollente salata per 30 minuti
In una pirofila oliata sistemare le patate a tocchetti la carne sale pepe olio 1 bicchiere di vino e 1/2 d'acqua e cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi
Unire i lampascioni e prezzemolo tritato e cuocere altri 15 minuti

Domande frequenti (FAQ)

Come posso condividere la lista della spesa con Tuduu?

Come mi aiuta l'advisor nutrizionale di Tuduu durante la spesa?

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