Creata da
TuduuCategoria
Primi
Durata
135 min
Difficoltà
Media
Nazionalità
Italia
Adatto a
Celiaci
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(per 2 persone)
Anatra di 900 g pronta per la cottura
1
Sale
qb
Pepe bianco
qb
Olio d'oliva
2 Cucchiai
Aglio tritato
1 Spicchio
Pomodori
2
Sangue di maiale
2 Cucchiai
Burro
30 G
Per la marinata:
Cipolla
40 G
Sedano
40 G
Porro
40 G
Carota
40 G
Alloro
1 Foglia
Vino rosso
25 Cl
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