La foto della ricetta Avocado Al Riso di Tuduu adatta a Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Una ricetta di

Tuduu

Avocado al riso

Un contorno fresco e gustoso a base di avocado e riso.

Contorni

10 min

Facile

Italia

Vegetariani, vegani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Ingredienti

(per 4 persone)

Avocado grandi

2

Pomodoro da insalata

1

Riso bollito freddo non molto grande

1 Tazza

Sale

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Succo di limone

q.b.

Preparazione

STEP 1 di 5

Tagliare a metà gli avocado dopo averli lavati ed asciugati

STEP 2 di 5

Togliere i noccioli e svuotare le due metà della polpa con uno scavino tondo da frutta badando a non rovinare le scorze

STEP 3 di 5

Mescolare le palline di avocado con il pomodoro tagliato a dadi e con il riso

STEP 4 di 5

Condire con sale non molto olio succo di limone abbondante

STEP 5 di 5

Disporre negli avocado svuotati e servire
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