La foto della ricetta Avocado Al Salmone di Tuduu adatta a Diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Una ricetta di

Tuduu

Avocado al salmone

L'Avocado al Salmone è un delizioso antipasto fresco e leggero, perfetto per iniziare un pasto in modo gustoso e salutare. L'avocado cremoso si sposa alla perfezione con il sapore delicato del salmone in scatola, arricchito da una nota acidula data dal succo di limone. La senape in polvere dona un tocco di piccantezza mentre la maionese aggiunge cremosità. Insalata belga e olio d'oliva completano questa gustosa combinazione di sapori. Preparare l'Avocado al Salmone è semplice e veloce, ideale per quando si ha poco tempo a disposizione.

Antipasti

15 min

Media

Italia

Diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.

Ingredienti

(per 4 persone)

Avocado grandi maturi

2

Limone (succo)

1

Insalata belga (indivia)

1 Cespo

Salmone in scatola al naturale

125 G

Senape in polvere

q.b.

Maionese

2 Cucchiai

Olio d'oliva

1 Cucchiaio

Aceto di vino

1 Cucchiaio

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Strumenti

Ciotola

Forchetta

Coltello

Preparazione

STEP 1 di 6

Tagliate gli avocado a metà orizzontalmente scavatene la polpa tagliatela a dadini e spruzzatele con un poco di succo di limone perché non annerisca

STEP 2 di 6

Eliminate il torsolo all'insalata lavatela sgrondatela e tagliatela a striscioline sottili

STEP 3 di 6

Sgocciolate il salmone e tagliatelo a dadini

STEP 4 di 6

Mescolate una presa di senape alla maionese e diluite con il succo di limone rimasto

STEP 5 di 6

Riunite in una insalatiera avocado insalata e salmone condite con olio e aceto salate pepate e mescolate bene

STEP 6 di 6

Unite la maionese alla senape e mescolate ancora prima di servire