La foto della ricetta Besciamella Alla Paprica di Tuduu adatta a Vegetariani, pescetariani.

Una ricetta di

Tuduu

Besciamella alla paprica

La besciamella alla paprica è una variante piccante della classica salsa besciamella. Questa salsa cremosa è arricchita con una generosa quantità di paprica piccante, che le conferisce un sapore intenso e speziato. È l'accompagnamento perfetto per contorni come patate al forno, verdure grigliate o crocchette di patate. La sua preparazione è molto semplice e richiede solo pochi minuti di cottura.

Contorni

10 min

10 min

Media

Italia

Vegetariani, pescetariani.

Ingredienti

(per 4 persone)

Besciamella

q.b.

Cipollina

1

Paprica piccante

1 Cucchiaio

Preparazione

STEP 1 di 4

In un pentolino lasciate fondere il burro unite la cipollina tritata che deve cuocere lentamente senza colorire ma diventare trasparente

STEP 2 di 4

A questo punto aggiungete la farina e procedete come indicato nella Besciamella (ricetta base)

STEP 3 di 4

Alcuni minuti prima di togliere dal fuoco insaporite con la paprica

STEP 4 di 4

Carni pesci e verdure lessati