Bistecche alle olive

Creata da

Tuduu

Categoria

Primi

Durata

25 min

Difficoltà

Media

Nazionalità

Italia

Adatto a

Intolleranti al lattosio

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La foto della ricetta Bistecche Alle Olive di Tuduu adatta a Intolleranti al lattosio

(per 4 persone)

Scamone di manzo

4 Fette

Olive verdi

10

Peperone sott'aceto

1 Falda

Tuorlo d'uovo

1

Olio d'oliva

qb

Sale

qb

Pepe

qb

Snocciolare le olive e frullarle con il peperone 2 cucchiai di olio e il tuorlo
Spennellare le bistecche di olio e farle grigliare sulla graticola ben calda per 2-3 minuti per parte
Salarle peparle e servirle cosparse con la salsa alle olive

Domande frequenti (FAQ)

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