La foto della ricetta Bistecche Aromatiche di Tuduu adatta a Diete senza lattosio, diete senza nichel.

Una ricetta di

Tuduu

Bistecche aromatiche

Le bistecche aromatiche sono un delizioso piatto a base di bistecche di manzo, arricchite con una miscela di erbe aromatiche come la salvia, il rosmarino, l'aglio e l'origano. Un tocco di peperoncino e la scorza di limone donano una nota di sapore fresca e leggermente piccante. Le bistecche vengono poi cotte rapidamente in padella con olio d'oliva e sale, per ottenere una crosta dorata e succosa. Perfette per una cena speciale o una grigliata estiva.

Primi

10 min

10 min

Media

Italia

Diete senza lattosio, diete senza nichel.

Ingredienti

(per 4 persone)

Bistecche di manzo

4

Salvia

2 Foglie

Rosmarino

q.b.

Aglio

q.b.

Origano

1 Presa

Peperoncino

1 Presa

Limone (scorza)

1

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Strumenti

Padella antiaderente

Preparazione

STEP 1 di 5

Tritare finemente rosmarino salvia aglio e scorza di limone

STEP 2 di 5

Unirvi origano peperoncino sale e 4 cucchiai di olio

STEP 3 di 5

Scaldare una larga padella antiaderente unta di olio

STEP 4 di 5

Cuocervi la carne 5 minuti per parte

STEP 5 di 5

Sistemare le bistecche su un piatto da portata e cospargerle con il trito