La foto della ricetta Bistecche Piccanti di Tuduu adatta a Diete senza lattosio.

Una ricetta di

Tuduu

Bistecche piccanti

Le Bistecche Piccanti sono un piatto ricco di sapore e molto versatile. Le bistecche di manzo vengono marinare in una deliziosa salsa piccante a base di salsa Worcester, succo di limone e brandy. Una volta pronte, le bistecche vengono cotte rapidamente in padella e servite con una spolverata di sale. Ideali da gustare come piatto principale o da tagliare a strisce per creare deliziosi panini. Un piatto gustoso e succulento adatto a ogni stagione.

Primi

10 min

10 min

Media

Italia

Diete senza lattosio.

Ingredienti

(per 4 persone)

Bistecche di manzo da 100 g ognuna

4

Olio d'oliva

4 Cucchiai

Salsa worcester

1 Cucchiaio

Succo di limone

1 Cucchiaio

Brandy

2 Cucchiai

Sale

q.b.

Strumenti

Padella

Preparazione

STEP 1 di 3

Emulsionare in una ciotola olio salsa Worcester succo di limone brandy e sale

STEP 2 di 3

Adagiare le bistecche su un piatto largo irrorarle con questa salsa e lasciarle marinare per circa 2 ore

STEP 3 di 3

Cuocerle sulla griglia rovente 3-4 minuti per parte irrorarle con la marinata e servirle calde