La foto della ricetta Bistecchine Veloci di Tuduu

Una ricetta di

Tuduu

Bistecchine veloci

Il bistecchine veloci è un gustoso piatto di carne di manzo preparato con una marinata al limone e alle erbe aromatiche, che conferiscono un sapore fresco e fragrante. Le bistecchine vengono poi grigliate e servite con formaggio grana grattugiato. Ideali da preparare quando si ha poco tempo ma si desidera un secondo saporito e gustoso.

Primi

10 min

10 min

Facile

Italia

Ingredienti

(per 4 persone)

Lombata di manzo

4 Fettine

Burro

30 G

Olio d'oliva

2 Cucchiai

Limone (succo)

1

Prezzemolo

q.b.

Basilico

q.b.

Rosmarino

q.b.

Formaggio grana grattugiato

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Strumenti

Griglia

Padella

Preparazione

STEP 1 di 2

Rosolare nel burro e nell'olio le fettine di carne spruzzarle con il succo di limone cospargere con un trito di prezzemolo basilico e rosmarino salare e pepare

STEP 2 di 2

Cospargere con abbondante grana grattugiato tenere sul fuoco ancora per 2 minuti e servire