Bocconcini di formaggio

I bocconcini di formaggio sono un delizioso antipasto ideale per iniziare un pasto. Questa ricetta semplice e veloce combina la morbida ricotta con il sapore intenso del formaggio grana grattugiato. Gli ingredienti freschi come le mele verdi e rosse, i semi di finocchio e il ciuffo di basilico aggiungono una nota di freschezza e croccantezza. Il limone conferisce una leggera acidità, mentre la paprica dolce aggiunge un tocco di colore e spezia. I bocconcini di formaggio sono perfetti per accompagnare un aperitivo o possono essere serviti come antipasto durante un pranzo o una cena.