Una ricetta di

Brownies

Name: Brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 G Burro; 50 G Cioccolato Fondente; 220 G Zucchero; 2 Uova; 1 Bustina Zucchero Vanigliato; 140 G Farina; 100 G Noci Tritate

I brownies sono dei famosi dolcetti al cioccolato, morbidi e golosi. Sono originari degli Stati Uniti, ma sono amati in tutto il mondo. Perfetti da servire con una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert irresistibile.

Dolci

15 min

25 min

Media

Vegetariani, pescetariani.

Ingredienti

(per 4 persone)

Burro

100 G

Cioccolato fondente

50 G

Zucchero

220 G

Uova

Zucchero vanigliato

1 Bustina

Farina

140 G

Noci tritate

100 G

Strumenti

Pentola

Ciotola

Pentolino

Preparazione

STEP 1 di 6

Far sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria

STEP 2 di 6

Togliere dal fuoco aggiungere lo zucchero e lasciar raffreddare

STEP 3 di 6

Unire le uova una alla volta mescolando con un cucchiaio di legno finché sarà tutto ben montato oppure frullare con il frullino elettrico

STEP 4 di 6

Aggiungere la farina e le noci e mescolare fino a quando saranno bene amalgamate

STEP 5 di 6

Foderare di alluminio la teglia imburrata versare il composto e cuocere a forno già caldo per circa mezz'ora a calore moderato

STEP 6 di 6

Sfornare lasciar raffreddare e tagliare dei biscotti a forma quadrata