La foto della ricetta Bruschetta Con Fave E Pecorino di Tuduu

Una ricetta di

Tuduu

Bruschetta con fave e pecorino

La bruschetta con fave e pecorino è un antipasto fresco e gustoso, tipico della cucina italiana. Le fave fresche, accompagnate dalla cremosità del formaggio pecorino e dal tocco di pepe nero, donano a questa bruschetta un sapore unico e irresistibile. Perfetta da servire durante la primavera e l'estate, questa bruschetta è un piatto leggero ma pieno di gusto.

Antipasti

10 min

Media

Italia

Ingredienti

(per 4 persone)

Pane casereccio

4 Fette

Fave fresche

1000 G

Formaggio pecorino in scaglie

q.b.

Pepe nero

1 Macinata

Olio d'oliva

q.b.

Sale

q.b.

Strumenti

Griglia

Coltello

Preparazione

STEP 1 di 2

Bruscate il pane irroratelo con l'olio e conditelo con il sale e il pepe

STEP 2 di 2

Sgusciate le fave e condite le fette di pane con queste e con le scaglie di pecorino