![La foto della ricetta Bucatini Alla Carbonara di Tuduu](https://tuduu-prd-assets-fde-ghdcd5e6baagctam.z01.azurefd.net/recipesimages/recipe-3642.jpg?v=1)
Una ricetta di
TuduuBucatini alla carbonara
La Carbonara è un piatto tipico della tradizione italiana, originario della città di Roma. La sua origine risale al periodo della Seconda Guerra Mondiale, quando i soldati americani iniziarono ad utilizzare le uova e il bacon che portavano con loro per preparare un piatto semplice e saporito. Oggi la Carbonara è uno dei piatti più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo.
Primi
10 min
15 min
Media
Italia
Lazio
Ingredienti
(per 4 persone)
Pasta tipo bucatini
400 G
Uova
3
Lardo
300 G
Cipollina
1
Vino bianco
q.b.
Formaggio parmigiano
300 G
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Padella
Ciotola
Frusta