Una ricetta di
TuduuBucatini alla cipolla
Il Bucatini alla Cipolla è un piatto tradizionale della cucina italiana. Le cipolle vengono lentamente caramellate in olio d'oliva e insaporite con il timo, creando un sapore dolce e aromatico. La pasta tipo bucatini viene poi cotta al dente e condita con il sugo di cipolla, completando il piatto con il formaggio parmigiano grattugiato e una leggera nota di peperoncino.
Primi
10 min
20 min
Media
Italia
Ingredienti
(per 4 persone)
Pasta tipo bucatini
400 G
Cipolle grandi
3
Timo
1 Pizzico
Olio d'oliva extra-vergine
q.b.
Formaggio parmigiano grattugiato
q.b.
Sale
q.b.
Peperoncino
1 Pizzico
Strumenti
Padella
Cucchiaio di legno
Grattugia formaggio