Creata da
TuduuCategoria
Dolci
Durata
50 min
Difficoltà
Media
Nazionalità
Francia
Adatto a
Vegetariani
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(per 8 persone)
Burro per crema al burro
400 G
Cacao in polvere
50 G
Per il pan di spagna:
Tuorli d'uovo
8
Sale
1 Pizzico
Zucchero
100 G
Limone (scorza grattugiata)
qb
Albumi d'uovo
5
Farina
100 G
Fecola di patate
20 G
Per la guarnizione:
Foglioline di pasta di mandorle
qb
Funghetti di meringa
qb
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