Budini di latte e miele

Creata da

Tuduu

Categoria

Dolci

Durata

40 min

Difficoltà

Facile

Nazionalità

Italia

Adatto a

Vegetariani, Celiaci

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La foto della ricetta Budini Di Latte E Miele di Tuduu adatta a Vegetariani, Celiaci

(per 4 persone)

Latte

50 Cl

Miele

50 Cl

Amido di mais

35 G

Limone (scorza grattugiata)

qb

Frutti di bosco surgelati

qb

Far scongelare i frutti di bosco
Diluire l'amido con il latte freddo poi passarlo al colino per eliminare eventuali grumi
Porre il latte al fuoco in 1 casseruola su fiamma media mescolandolo continuamente e quando è caldo sciogliervi il miele
Al bollore togliere dal fuoco unire la scorza di limone e versare il composto negli stampini da budino
Far raffreddare e porre in frigo per 4 ore
Servire i budini con frutti di bosco cosparsi sopra in ognuno

Domande frequenti (FAQ)

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