Una ricetta di
TuduuBudino alle banane
Il budino alle banane è un dolce cremoso e goloso, a base di banane mature e biscotti secchi. Questo dessert è amato da grandi e piccini per la sua delicatezza e la sua bontà. La consistenza vellutata del budino si sposa alla perfezione con il sapore dolce e fragrante delle banane. Una volta preparato, il budino può essere gustato sia caldo che freddo, a seconda delle preferenze personali. È perfetto da servire come dessert dopo un pranzo o una cena, ma può essere anche una deliziosa merenda. Il budino alle banane è un dolce classico e versatile, adatto a ogni occasione.
Dolci
20 min
30 min
Facile
Italia
Vegetariani, pescetariani.
Ingredienti
(per 6 persone)
Banane
4
Latte
50 Cl
Zucchero
90 G
Uovo
1
Tuorli d'uovo
4
Biscotti secchi
2
Succo di limone
1 Cucchiaino
Vaniglia
1 Bustina
Strumenti
Ciotola
Frullatore
Padella
Preparazione
STEP 1 di 5
Far bollire il latte per qualche minuto sciogliervi i biscottiSTEP 2 di 5
Sbucciare le banane unirle a pezzetti al latte e passare tutto al setaccioSTEP 3 di 5
Aggiungere lo zucchero la vaniglia le uova sbattute e il succo di limoneSTEP 4 di 5
Riempire con il composto uno stampo da budino imburrato far cuocere per un'ora a bagnomariaSTEP 5 di 5
Servire il budino freddoModalità di conservazione
Conservare il budino alle banane in frigorifero fino a 3 giorni.
Altre informazioni
Il budino alle banane è un dolce classico e versatile, perfetto per tutte le occasioni.