Una ricetta di

Budino di cioccolato

Name: Budino di cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Burro; 250 G Zucchero; 12 Tuorli D'uovo Sodo; q.b. Cioccolato; 3 Bicchierini Vino Rosolio; q.b. Biscottini; q.b. Liquore (o Vino Bianco)

Il budino di cioccolato è un dolce classico e irresistibile. Preparato con ingredienti semplici come burro, zucchero, tuorli d'uovo sodo, cioccolato e un tocco di liquore o vino bianco per arricchire il sapore. Questo dolce cremoso e goloso è perfetto da gustare in ogni occasione.

Dolci

15 min

20 min

Difficile

Italia

Vegetariani, pescetariani.

Ingredienti

(per 4 persone)

Burro

200 G

Zucchero

250 G

Tuorli d'uovo sodo

Cioccolato

q.b.

Vino rosolio

3 Bicchierini

Biscottini

q.b.

Liquore (o vino bianco)

q.b.

Strumenti

Casseruola

Frusta

Stampini per budino

Preparazione

STEP 1 di 4

Pestare nel mortaio il burro lo zucchero ed i tuorli d'uovo

STEP 2 di 4

Far liquefare il cioccolato con il rosolio ed unirlo al composto

STEP 3 di 4

Foderare uno stampo con i biscotti bagnati nel liquore o nel vino

STEP 4 di 4

Riempire con il composto ricoprire con biscotti bagnati e mettere in frigo