Una ricetta di
TuduuBudino di riso ai pistacchi
Il budino di riso ai pistacchi è un dolce tipico della tradizione siciliana. Preparato con riso basmati, latte, panna, zucchero, semi di cardamomo tritati e pistacchi sbucciati, questo budino è ricco di sapori e profumi intensi. Perfetto da gustare nel periodo primaverile, il budino di riso ai pistacchi è un'esplosione di dolcezza che conquisterà tutti gli amanti dei dessert.
Dolci
20 min
45 min
Media
Italia
Sicilia
Vegetariani, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Riso basmati
80 G
Latte
100 Cl
Panna
10 Cl
Zucchero
140 G
Semi di cardamomo tritati
1 Cucchiaino
Pistacchi sbucciati
100 G
Strumenti
Casseruola
Forno
Ciotole
Frullatore