Burro alla maria

Il burro alla Maria è una salsa gustosa e cremosa, ideale per accompagnare piatti di carne o pesce. È una specialità italiana che prende il nome dalla famosa attrice di Hollywood, Maria Callas. La ricetta è molto semplice e veloce da preparare. Il burro ammorbidito viene mescolato con tuorli di uova sode, acciughe tritate finemente, capperi e prezzemolo fresco. Il risultato è una salsa ricca di sapore, con una leggera nota salina data dalle acciughe e un tocco di freschezza grazie al prezzemolo. Questo condimento saprà rendere ogni piatto ancora più gustoso e speciale.