Una ricetta di
TuduuCalamari con i finocchi
I calamari con i finocchi sono un gustoso secondo piatto di origine italiana. I calamari vengono cotti insieme ai finocchi e conditi con succo di limone e olio d'oliva per un sapore fresco e leggero. Questa ricetta è perfetta per un pranzo o una cena leggera.
Secondi
20 min
15 min
Facile
Italia
Diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Calamari già svuotati e spellati
600 G
Finocchi
2
Carota
1
Sedano
1 Costa
Carota piccola
1
Insalata riccia (o insalata novella)
q.b.
Sale
q.b.
Per condire::
Limone
1
Olio d'oliva
4 Cucchiai
Sale
q.b.
Strumenti
Padella
Coltello