Una ricetta di
TuduuCalamari ripieni
I calamari ripieni sono un secondo piatto di mare molto gustoso e ricco di sapori. La tradizione di cucinare i calamari ripieni è molto antica e diffusa in molte regioni italiane, soprattutto nel Sud. Questa ricetta prevede un ripieno a base di riso e acciughe salate, che conferisce al piatto un sapore unico e irresistibile. La preparazione richiede un po' di tempo, ma il risultato finale ripagherà ogni sforzo. Ideale da servire come piatto principale in un pranzo o una cena speciale.
Secondi
20 min
30 min
Media
Italia
Diete senza lattosio, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Calamari
1000 G
Olio d'oliva
q.b.
Riso
1 Bicchiere
Acciughetta salata
1