Una ricetta di
TuduuCarciofi al parmigiano
I Carciofi al Parmigiano sono un delizioso contorno, tipico della cucina italiana. I carciofi vengono puliti, tagliati a fette sottili e cotti in padella con olio d'oliva e succo di limone. Alla fine vengono spolverati con abbondante formaggio Parmigiano grattugiato che si scioglie e crea una crosta dorata e croccante. Questo piatto è una vera delizia per gli amanti dei carciofi e del formaggio parmigiano!
Contorni
20 min
15 min
Facile
Italia
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 8 persone)
Carciofi
16
Formaggio parmigiano grattugiato
100 G
Limoni
2
Olio d'oliva
6 Cucchiai
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Padella
Coltello affilato
Grattugia
Ciotola