Una ricetta di
TuduuCarciofi alla boscaiola
I carciofi alla boscaiola sono un delizioso contorno, tipico della cucina italiana. Questa prelibatezza unisce i sapori dei carciofi freschi con i funghi champignon e la panna, creando una combinazione cremosa e saporita. Perfetti da accompagnare con un secondo di carne o da gustare come piatto vegetariano.
Contorni
15 min
20 min
Media
Italia
Vegetariani, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Carciofi
8
Burro
q.b.
Funghi champignon
300 G
Panna
25 Cl
Aglio
2 Spicchi
Olio d'oliva
1 Cucchiaio
Limone
1
Prezzemolo tritato
1 Cucchiaio
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Tagliere
Coltello
Padella