La foto della ricetta Cavolini Di Bruxelles Fritti di Tuduu adatta a Vegetariani, pescetariani.

Una ricetta di

Tuduu

Cavolini di bruxelles fritti

I cavolini di Bruxelles fritti sono un delizioso contorno croccante e gustoso. I cavolini di Bruxelles vengono passati in una pastella leggera e poi fritti in olio d'oliva fino ad ottenere una doratura perfetta. Gusta questo contorno delizioso e sfizioso che piacerà a tutti!

Contorni

15 min

15 min

Media

Italia

Vegetariani, pescetariani.

Ingredienti

(per 4 persone)

Cavolini di bruxelles

500 G

Burro

50 G

Farina

50 G

Uovo

1

Pangrattato

q.b.

Sale

q.b.

Olio d'oliva

q.b.

Strumenti

Padella

Ciotola

Cucchiaio di legno

Forchetta

Preparazione

STEP 1 di 5

Pulire i cavolini delle foglie guaste lavarli e cuocerli in acqua salata in ebollizione per pochi minuti

STEP 2 di 5

Farli rosolare nel burro

STEP 3 di 5

Metterli nella farina poi nell'uovo sbattuto e nel pangrattato

STEP 4 di 5

Buttarli nella padella di frittura quando l'olio fuma scolarli dorati e croccanti

STEP 5 di 5

Salarli e servirli

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni

Altre informazioni

I cavolini di Bruxelles fritti sono un contorno sfizioso e croccante, perfetto da servire in occasione di pranzi e cene speciali