Una ricetta di
TuduuChiacchiere di carnevale al forno
Le chiacchiere di carnevale al forno sono una versione leggera e meno oleosa delle tradizionali chiacchiere fritte. Sono dei deliziosi dolci croccanti e leggeri che vengono consumati durante il periodo del Carnevale.
Dolci
30 min
20 min
Media
Italia
Vegetariani, diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Farina
500 G
Zucchero
50 G
Zucchero a velo
q.b.
Uova intere
3
Grappa
q.b.
Aroma di limone (o vaniglia)
q.b.
Lievito
1 Bustina
Uovo sbattuto con poco latte
1
Olio d'oliva (o 50 g di burro fuso)
40 G
Strumenti
Forno
Impastatrice
Rotolo da cucina
Tagliapasta a rombi