Una ricetta di
TuduuConiglio alle cipolline
Il Coniglio alle Cipolline è un piatto tradizionale italiano che combina il sapore delicato del coniglio con la dolcezza delle cipolline. Questo piatto è tipicamente preparato in diverse regioni italiane, come la Toscana e l'Emilia-Romagna. Le cipolline vengono stufate insieme al coniglio in una deliziosa salsa al vino bianco. Il risultato è un piatto saporito e succulento che si sposa perfettamente con un contorno di patate al forno.
Primi
15 min
40 min
Media
Italia
Ingredienti
(per 4 persone)
Coniglio da 1000 g
1
Farina
q.b.
Cipolline
400 G
Burro
30 G
Prezzemolo tritato fine
1 Ciuffetto
Vino bianco
1 Bicchiere
Dadi
2
Strumenti
Padella grande
Padella media
Cucchiaio di legno