Una ricetta di
TuduuCostatelle di maiale
Le costatelle di maiale sono un piatto gustoso e succulento, perfetto per un pranzo o una cena speciale. La carne di maiale viene resa ancora più saporita grazie alla sugna e alle spezie. Le costatelle vengono cotte in padella fino a raggiungere una consistenza morbida e succosa. Questo piatto è tipico della cucina italiana, in particolare della regione Emilia-Romagna.
Primi
10 min
30 min
Media
Italia
Diete senza lattosio, diete senza glutine, diete senza nichel.
Ingredienti
(per 4 persone)
Costolette di maiale
1000 G
Sugna
1 Noce
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Padella
Pinze