Una ricetta di
TuduuCostolette d'agnello all'aglio
Le costolette d'agnello all'aglio sono un piatto gustoso e succulento, tipico della cucina mediterranea. Le costolette vengono rosolate in padella con olio d'oliva e aglio, poi sfumate con aceto di vino bianco e infine cotte in forno. Le patate sono un contorno perfetto per accompagnare le costolette d'agnello. Una ricetta semplice ma dal sapore intenso!
Primi
10 min
20 min
Media
Italia
Diete senza lattosio, diete senza glutine, diete senza nichel.
Ingredienti
(per 4 persone)
Olio d'oliva
q.b.
Patate
800 G
Costolette d'agnello
800 G
Aglio
1 Testa
Aceto di vino bianco
25 Cl
Acqua
1 Bicchiere
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Zucchero
1 Pizzico
Strumenti
Padella
Forno