Una ricetta di
TuduuCozze al latte
Le Cozze al Latte sono un gustoso secondo piatto di mare tipico della cucina italiana. Le cozze vengono cotte in una deliziosa salsa a base di latte e aromatizzate con prezzemolo tritato. La loro preparazione è semplice e veloce, perfetta per un pranzo o una cena sfiziosa. Servite le cozze al latte con fette di pane tostate per un tocco croccante!
Secondi
20 min
30 min
Media
Italia
Diete senza nichel, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Cozze
1600 G
Porro
1
Patata
1
Burro
50 G
Latte
50 Cl
Acqua
50 Cl
Mollica di pane
1 Tazza
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Prezzemolo tritato
1 Cucchiaio
Fette di pane
200 G
Strumenti
Padella
Ciotola
Coltello