Una ricetta di
TuduuCozze esotiche
Le cozze esotiche sono un delizioso piatto di mare con una combinazione sorprendente di sapori. Le cozze vengono cotte in una salsa cremosa a base di banana e mela, arricchita con un tocco di curry in polvere. Questa ricetta è perfetta per gli amanti dei frutti di mare che vogliono sperimentare gusti nuovi e insoliti.
Secondi
15 min
20 min
Media
Italia
Diete senza glutine, pescetariani.
Ingredienti
(per 4 persone)
Cozze
1000 G
Mela
1
Banana
1
Cipolla
1
Aglio
1 Spicchio
Panna
100 G
Burro
30 G
Olio d'oliva
q.b.
Curry in polvere
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Strumenti
Padella
Coltello