Una ricetta di
TuduuCrema di riso in brodo vegetale
La crema di riso in brodo vegetale è un primo piatto delicato e gustoso, perfetto per le giornate fredde. Questa ricetta è originaria della regione Emilia-Romagna in Italia, dove il riso viene utilizzato in molti piatti tradizionali. Il brodo vegetale dona un sapore leggero e fresco al piatto, mentre l'olio d'oliva extra-vergine e il formaggio parmigiano grattugiato aggiungono una nota di cremosità e sapore. La crema di riso è molto versatile e può essere personalizzata con l'aggiunta di verdure o spezie a piacere.
Primi
10 min
30 min
Media
Italia
Diete senza glutine.
Ingredienti
(per 4 persone)
Brodo vegetale
200 G
Crema di riso
2 Cucchiai
Olio d'oliva extra-vergine
1 Cucchiaino
Formaggio parmigiano grattugiato
1 Cucchiaio
Strumenti
Padella
Cucchiaio di legno
Frullatore ad immersione